​ザ•昭和

 

 

こんばんはぁ

明日は明日の風が吹くぅの水先案内人shineです✨

 

 

 

ラーメンが食べたいと

今日から休みに入った旦那さんが

調べたお店へ行ってきた

 

 

 

無化調で

何やらこだわりがあるお店

🅿️が2台との事で

遅い時間に行ってみた

 

 

 

遅くと言っても

もう午後3時になろうとしてた

案の定

誰もいなかった

 

 

 

 

 

 

 

私は

〝びいどろとろみ中華〟

なるものを頂いた

 

 

店主さんが持ってきた時のやりとり…

 

 

少し説明します

 

 

はい

 

 

これは2段になってます

 

 

2段

 

 

ラーメンの下に海苔で蓋をしています

その下にご飯があります

お好みでラーメンを食べた後に

汁と混ぜて食べてください

 

 

 

ふたは取れば良いですか❓

 

 

はい

とっても良いですし

食べても良いです

 

 

(ふたって食べられるふたなんだ…)

 

 

この時私は

プラスチックかなんかの

蓋が入ってると思ってた

 

 

まぁ食べられるものならと

食べすすめていったら

海苔で巻いてたご飯が出てきた

 

 

あーそういえば

海苔で蓋してるって

言ってたような

 

 

でもなんか面白かった

店主さんが

とっても楽しく

ラーメン作ってるって

感じた

 

 

迎える時も送る時も

説明する時も

ほんと楽しそうだった

 

 

最後の一言

 

〝うちは味の素使ってませんので〟

 

 

はい、なので来てみました

 

 

 

とても美味しくいただきました♪

 

 

 

そういえば

この店の佇まいとはかけ離れた

若い店主さんだった

親御さんの趣味だったのかなぁ

 

 

 

今日も最高の一日だった

今日の日にありがとう🍜