明日は明日の風が吹くぅの水先案内人shineです✨
「明日、やはぱーくのヤミィさんでお米ランチの日で七草粥なのでランチしませんかぁ
」
」と昨日Ｎちゃんからお誘いがあった
とーぜん
行く行く行く＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
と喜び勇んで
今日行ってきた💨
素材にこだわって
体に優しいものを提供してるヤミィさん
でもあまり神経質ではなく
心のままに
美味しいものを提供してくれてる
オーナーのお人柄そのもの
そんな感じのお料理だ
お粥は七草の香りのする
本当にシンプルで
素材を味わってるという感じ
子供の頃
シロツメクサ、アカツメクサを
むしっては蜜を吸った
そんな記憶が蘇ってきた
花の匂い、草の匂い、そして味
自然とはこうなんだと
感じさせてくれたお粥に乾杯🥂
大人になるにつれて
いつの間にか
自然の味とは遠くはなれて
調味料の味でごまかされていた素材
野菜にはドレッシング
ゴマだったり
青紫蘇だったり
今ではたくさんの味がある
それをかけずに
素材そのものを味わう…
野菜がこんなにも美味しいとは
果物がこんなにもフレッシュとは…
病気をして
食のありがたさに目覚めた
とはいうものの
やっぱりお菓子も食べたいし
甘いものも食べたくなる(๑˃̵ᴗ˂̵)
お粥だけで満足すれば良いのに…
「飲み物となんか食べよっか」
ということで
続けて
レモネードとパンを頂いた
パンはカルダモンの香りのする
甘さのあるパン…
なまえ…なんだっけ
今度メニュー写メしてこよっと
どれを食べても美味しいヤミィさん
ハーブを使ったお菓子も絶品
乳製品を使ってないので
控えてる方も大丈夫
ついお土産に買ってしまう
まったりゆったり
美味しいランチに舌鼓を打ち
楽しい時間を過ごさせてもらった
Ｎちゃん
誘ってくれてありがとう
そして私の大好きな
ミニチュアの道具
を
手に入れて
帰ってきた
今日も最高の一日だった
今日の日にありがとう🌹
